Caponata Sicilienne

DESCRIPTION

Une recette sicilienne typique et authentique au goût riche et incomparable, préparée avec des aubergines et du céleri en tronçons, des câpres, des olives, des tomates et une pointe de vinaigre de vin blanc. Tout est bio. Elle peut être servie selon la tradition avec du poisson grillé, mais on peut également la consommer telle quelle, avec des légumes grillés et des crudités, ou l’étaler sur des tartines grillées.

INGRÉDIENTS & VALEUR NUTRITIVE

♦ Ingrédients: 43.00% Aubergines, 9.00% oignons, 15.00% sauce tomate, 16.00% huile d’olive extra-vierge, 7.30% céleri, 2.40% câpres, 2.90% olives, 1.30% sucre, 1.90% vinaigre de vin, 1.00% sel
♦ Intolérance alimentaire: aucune
♦ Déclaration nutritionnelle pour 100g
♦ Energie: 792 kj / 189 kcal
♦ Matières grasses: 17.0 dont acides gras 2.6g
♦ Glucides: 8.0g dont sucres: 8.0g
♦ Protéines: 0.9g
♦ Fibres alimentaires: 1.6g
♦ Sel: 507mg
♦ Produit en Italie

PRÉSERVATION & DÉTAILS

♦ Température de stockage: Ambiante jusqu’à 20°
♦ Après ouverture tenir au réfrigérateur, une fois ouvert, utiliser dans les 4-5 jours.
♦ Validité: 24 mois
♦ Dimensions: 83x68mm
♦ Poids net: 190gr
♦ Poids brut: 370gr

certificazione biologica