• UNSERE PRODUKTE
    PASTA
    Alte, auf italienischen Bio-Feldern angebaute Getreidesorten
    Einfach und authentisch, wie vor mehreren hundert Jahren
    Pressung durch Bronze
    Trocknung bei niedriger Temperatur
    Entdecken Sie unsere Philosophie
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    PASTA

    Alte, auf italienischen Bio-Feldern angebaute Getreidesorten. Einfach und authentisch, wie vor mehreren hundert Jahren
    Pressung durch Bronze. Trocknung bei niedriger Temperatur

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Spaghettoni aus Timilia-Weizen

Lebensmittelspezialität, inspiriert von der Region Sizilien

Solleone Bio. Die Spezialisten der alten Getreidesorten.
Typische und seltene Spezialitäten aus alten Getreidesorten, eine Huldigung an die regionale Kultur und Tradition Italiens: einfache und authentische Köstlichkeiten von einst.

BESCHREIBUNG

Besondere Geschmacks-, Geruchs- und technologische Eigenschaften machen das Timilia zur Königin Siziliens. Ein uralter Hartweizen, das seit vielen Generationen angebaut wird, verwandelt sich in einen äußerst schmackhaften Spaghettone, eine Huldigung an die traditionelle Regionalküche Siziliens.
Probieren Sie sie in Verbindung mit der Solleone Bio Nudelsauce “Sicilia” und beträufeln Sie es mit dem traditionelle nativen Olivenöl extra DOP Valli Trapanesi Solleone Bio.

Getrocknet für 27 Stunden bei niedriger Temperatur von 55°C.
Durch Bronzeformen gezogen.

ZUTATEN & DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE

♦ Zutaten: Hartweizenmehlder Sorte Timilia
♦ Nahrungsmittelunverträglichkeit: Weizen/Weizen-Derivate
♦ Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
♦ Energie: 1628 kj /384 kcal
♦ Fett: 2.5g Davon gesättigte Fettsäuren 0.80g
♦ Kohlenhydrate: 81.0g davon Zucker 1.43g
♦ Eiweiß: 9.3g
♦ Salz: <0.1g
♦ Hergestellt in: Italien

ERHALTUNG & EINZELHEITEN

♦ Lagertemperatur: Raumtemperatur < 25° C an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren
♦ Nach dem Öffnen verwenden innerhalb eines Jahres
♦ Gültigkeit: 36 Monate
♦ Größe: 125x245x70mm
♦ Reingewicht: 500gr
♦ Bruttogewicht: 510gr
♦ Garzeit: 9-10 Minuten

certificazione biologica